Lo primero que hice fue sacar el moldes que use para el cumple número 15 de mi hija, que es de la pelota de wilton, para poder hacer la forma del busto.
Es muy fácil de usar, pero un poco grande para hacer un busto proporcional a lo que me pidieron, por lo que sólo los llené hasta la mitad.
Luego hornee una libra y media de bizcocho de chocolate en un molde rectangular, el cual rellene de dulce de leche de un lado y de chocolate del otro a solicitud del cliente.
Luego procedí a colocar los dos mini cakes encima de mi bizcocho ya relleno, para saber donde iba a comenzar a corta los pedazos de la cintura, que colocaría en la parte de abajo para hacer la curva del corsette.
Luego de haber dado forma al cake, le pase una capa de suspiro blanco, ya que el corsette era rosado fucsia, esto siempre lo hago cuando me hacen pedidos con colores intensos para evitar que el suspiro teñido amargue el bizcocho.
Luego de cubrirlo por completo con el suspiro blanco, hice una segunda batida de suspiro, el cual teñí de rosado fucsia y con este cubrí todo mi cake.
Luego de cubierto, puse los detalles del motivo seleccionado en Fondant negro, para darle un toque especial al corsette, pero aún así sentía que le faltaba algo. Dice mi hija mayor que tengo una cierta manía por las grajeas, lo cual no puedo negar con mucha efusión, porque de verdad me gustan ayudan a darle un toque diferente a cualquier bizcocho, cupcake o galleta. Fíjense si no tengo la razón?
Tanto me gusto, que al final hasta la parte del busto le puse grajeas plateadas, pero de mejor tamaño que las usadas sobre el Fondant negro.
Así qué listo, me encanto el resultado y a mi cliente también! Fue un proyecto divertido y menos complicado de lo que pensé.
Recuerden que cualquier duda o inquietud pueden escribirme a ecaro@claro.net.do, hasta la próxima!!!
